Styczniowe grzyby na śniegu. Zimowe grzybobranie z Beatą Bilską-Zaleską [zdjęcia]
Uszaki, boczniaki, płomiennica i czarka - oto plon zimowego grzybobrania z Beatą Bilską-Zaleską ze Szczecinka.
Płomiennica zimowa czy boczniak ostrygowaty? Tym grzybom mrozy nie są straszne
Grzyby najczęściej jemy w zupie, sosie i jako przystawkę. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...